Открыть меню

Заготовка баклажан на зиму с орехами - Рецепт баклажанов на зиму с орехами и острым перцем, фото

Острый перец на зиму

Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня. Вы можете ничего не знать о ее древних часовнях, столетних храмах и рукотворных пещерах, но о богатом грузинском застолье слагают легенды во всем мире! Грузинская кухня — это то, ради чего стоит хоть раз посетить эту чудесную страну, ну, а если все же вам не суждено увидеть Кавказ воочию, предлагаем приготовить замечательное грузинское блюдо — баклажаны с орехами , аутентичное название которого звучит как «Нигвзиани бадриджани».

Жареные баклажаны с болгарским перцем и острым на зиму

Это совершенно чудесный грузинский рецепт — баклажаны на зиму без стерилизации. Сочетание баклажанов и орехов нам знакомо по знаменитым рулетикам с орехами. Два этих далеких, казалось бы, продукта, словно созданы друг для друга. Семена кориандра, хмели-сунели желательно с уцхо — пажитником , сельдерей, имеретинский шафран — все эти специи задают тон и сполна передают характер грузинской кухни. Но поскольку мы собираемся консервировать баклажаны без стерилизации, то за сохранность продукта у нас будет отвечать уксус. Слой растительного масла поверх баклажанов «запечатывает» продукты, препятствует образованию плесени и порчи консервов.

9 рецептов острых баклажанов по-корейски
Что приготовить из баклажанов на зиму
Баклажаны на зиму с орехами и острым перцем
Рецепт баклажанов на зиму с орехами и острым перцем, фото
Рулеты из баклажанов
Баклажаны на зиму без стерилизации
10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму
Острые баклажаны с грецкими орехами по грузински
Фондю из баклажанов на зиму
Фондю из баклажанов на зиму

Если не любите соленые огурцы, добавьте в заправку маринованный огурчик. Скумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили. Если готовая заправка. Сегодня я опять приглашаю любителей баклажанов на дегустацию нового блюда.

Баклажаны с орехами на зиму - Домашний Ресторан
Что приготовить из баклажанов на зиму — читать на chylanchik.ru
Закуска из баклажанов с орехами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - vicky
10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму - Лайфхакер
Фондю из баклажанов на зиму - пошаговый рецепт с фото на chylanchik.ru
Жареные баклажаны с болгарским перцем и острым на зиму простой рецепт с фото пошагово
Рецепт баклажанов на зиму с орехами и острым перцем, фото
Баклажановый паштет с грецкими орехами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - KENWOOD
Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем простой рецепт с фото пошагово

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны с грецкими орехами на зиму 8. Приготовил : Катерина.

Баклажаны с орехами по-грузински. Пошаговый рецепт с фото
Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем
Закуска из баклажанов с орехами
Баклажановый паштет с грецкими орехами

© 2024 · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено