Вкусного и простого в приготовлении печенья - Салат со свиным сердцем: рецепт с фото
В первую очередь обратите внимание на цвет. На сердце нет никаких пятен, слизи, налёта или следов сильного заветривания.Салат из сердца
Многие привыкли обходить субпродукты стороной, считая их чем-то невкусным или же атрибутом неблагополучного образа жизни. Но и то, и другое можно назвать определенно ошибочными мнениями, потому что из субпродуктов можно приготовить много вкусных и даже изысканных блюд, которые, к тому же, будут еще и очень полезными, не в пример блюдам из дорогого филе. Например, то же свиное сердце является богатым источником не только белка, но также и аминокислот, и ценных минералов.
Салат "Сердцеедка"
Сердце разрезать и вырезать все сосуды, пленки и "сетки" жилок. Там же будут и сгустки крови - их удаляем под струей воды, проникая во все видимые лазейки. Благо, у нас в магазинах продаются уже практически зачищенные, разрезанные сердца и все эти процедуры сводятся к минимуму. Хорошо промытые и очищенные половинки сердца залить холодной водой и дать полежать хотя бы час.
- Ингредиенты для «Тушеное свиное сердце по-домашнему»:
- Острый и очень вкусный салат-закуска со свиным сердцем и овощами по-корейски. Морковь потереть на терке для овощей по-корейски.
- Хочу предложить рецепт сытного, вкусного салата из свиного сердца с солёными огурцами и маринованным луком. Приготовить его очень просто, это блюдо прекрасно подходит не только для повседневного, но и для праздничного стола.
- Недавно попробовала в гостях очень вкусный и нежный салат "Оливье", приготовленный с свиным сердцем. Мне очень понравилось это блюдо.
- Оставить отзыв
- Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. В этот салат я влюбилась с первой вилки.
- Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота.
- Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.