Салат на зиму помидоры в собственном соку - Помидоры на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (103 реце

Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь Помидоры, консервированные в собственном соку, не только легкие в приготовлении и вкусные, но также их можно подавать как закуску, а оставшийся томатный сок использовать для приготовления соусов. Также натуральный сок можно использовать в качестве заправки для первых или вторых блюд,пицы, пасты.

Салат "Помидоры в собственном соку"

До чего же приятно открыть зимой баночку такого вкусного салата Прекрасно подходит и в качестве гарнира и как закуска. Много лет я пользуюсь этим рецептом при консервировании огурцов и помидоров. Помидоры получаются очень вкусные, сладкие. Огурцы тоже вкусные, не соленые.

Этот рецепт узнала лет 20 назад. С тех пор в сезон, на скорую руку готовлю его для семьи. Несмотря на минимум ингредиентов и отсутствие заправки, салат очень гармоничен.

Кабачок и цукини — эдакие Обломов и Штольц из семейства тыквенных. Кабачку, рыхлому и нежному, суждено нещадно заливать своим соком южные летние соте, пропахшие ароматным маслом и травами, или быть обжаренным в муке, или стать основой для бедняцкой, но вкуснейшей икры. К холодам его жизнь в основном заканчивается.