Салат из капусты с морковью уксусом - Салат из капусты и моркови с уксусом
Салат из свежей капусты и моркови: рецепт как в столовой
Одно из ведущих направлений деятельности комбината. Производим экологически чистые овощи закрытого грунта, чтобы наши потребители могли порадовать себя овощами в любое время года. В подразделении открытого грунта овощи занимают площадь более гектаров. Тщательный подбор сортов, соблюдение технологии выращивания и хранения - гарантия отличного вкуса и высокого качества овощей. Теперь Вы можете порадовать своих близких нашей продукцией в торжественные дни. Ежегодно в продажу поступает рассада нашего комбината.
Салат из капусты с морковью знает, наверное, каждый. Его еще называют «витаминным», что вообще-то не случайно. Такой салат действительно очень полезен, так как овощи, не прошедшие тепловую обработку, особенно богаты клетчаткой, минеральными веществами и витаминами. Еще в салате содержится мало калорий, даже если заправить его растительным маслом. Капуста и морковь доступны круглый год в каждом супермаркете, а если добавить к ним любой яркий вкус, например, сельдерей, ананас или свежую кинзу, то можно хоть каждый день подавать на стол новое блюдо. Сложно найти более полезный и доступный овощ чем капуста, ведь буквально г капустного салата обеспечивают больше половины суточной потребности взрослого человека в витамине С.
Хорошо помять руками, посолить и дать постоять. Слить лишний сок. Заправить уксусом, добавить паприку и дать постоять в холодильнике 30 минут.
