Рецепты с карри

Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Что приготовить с карри Простые и вкусные блюда.

Что приготовить с карри

Карри — традиционные индийские блюда, которые готовятся с добавлением смеси приправ карри. Они могут быть как самостоятельными, так и в виде соуса или гарнира. Предлагаем 20 рецептов блюд с карри с фото и инструкциями по приготовлению — с мясом, рыбой и др угими ингредиентами. Легкие и простые блюда, которые точно понравятся вашим домашним. Базовый рецепт, который понравится всем. Идеально с рисом или картофелем.

Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко. Рецепт опробован не единожды, вкусы в блюде, на мой взгляд, сбалансированы. Чаще и лучше всего подавать карри с рисом.

• Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях. Несмотря на отсутствие мяса, это овощное карри получается достаточно сытным.
• Карри, тающий во рту, — основное блюдо буднего дня, которое кажется немного особенным. Это сочное мясо в ароматном соусе, специях и пряностях, которое часто подают с рисом и другими видами закусок.
• Любая категория.
• Чтобы лосось был хрустящим, в салат его надо выложить сразу же после обжарки и непосредственно перед подачей. Не совсем обычное сочетание ингредиентов маринада - сладких и острых, к тому же с участием сливок, придает блюду пикантную вкусовую нотку.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Если вы еще ни разу не готовили быстрое карри из чечевицы, то этот рецепт для вас.
• Слово «карри» обозначает не только популярные соус и приправу, но и колоритное индийское блюдо, основа которого — специи. Как правило, в карри добавляют кориандр, куркуму, а также имбирь, перец чили и семена горчицы.
• Основные блюда.
• Курица Карри по-тайски.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.