Рецепты из куриной кожи

Автор: Станислав, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт дня: Чипсы из куриной кожи

Смешайте соду с солью и натрите куриную кожу. Разложите в один слой на решетку, установленную над формой для запекания. Поставьте в холодильник на часа. Положите кожу в глубокий сотейник с толстым дном или в небольшой котолок. Налейте мл воды и поставьте на минимальный огонь. Вытапливайте жир примерно 2 часа, переворвчивая кожу каждые 30 минут.

Для работы с сайтом необходимо включить поддержку Javascript. Блюда из куриной кожи Алла Константиновна Еда и напитки 27 читателей поста. Подгруженный файл. Чичарон манок хрустящая куриная кожа — чипсы из куриной кожи по-филлипински » Рецепты от Домовеста. Что вкусного можно приготовить из куриной кожи :: блюда из куриной шейки с кожицей :: Кулинарные рецепты.

• Чипсы из куриной кожи
• Блюдо родилось из стремления экономно приготовить всю курицу: одна птица давала и бульон для супа, и окорочка, и котлеты из мяса, и фаршированную шею, наполненную субпродуктами.
• Куриную кожу промыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Переложить кожу в миску подходящего объема, полить соевым соусом и добавить пряности.
• Шашлычки из куриной кожи якитори кава — рецепт японской кухни, неожиданная, но довольно вкусная закуска. Зачастую куриную кожу мы снимаем и выбрасываем, но мудрые японцы ничего не выбрасывают и даже такой продукт как кожу.
• Приготовление
• Есть причина сохранить куриную кожу: она хорошо хрустит, это лучшая часть птицы! Во время тушения или приготовления супа куриная кожа становится резиновой и практически несъедобной, и ее следует выбросить.
• Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
• Ингредиенты рецепта
• Рецепты, которые полюбили всей семьей. Чтобы приготовить курицу с сухой и золотистой кожицей, вам не понадобится много масла.
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Куриное мясо — ценный продукт в современной кулинарии, известно своими диетическими, но в тоже время, питательными свойствами. Его считают полноценной заменой жирным сортам мяса.

Удалите весь жир. Промойте кожу под проточной водой и высушите бумажными полотенцами. Разрежьте на несколько частей. Противень застелите пергаментом. Выложите на него куриную кожу в один слой. Слегка посолите и поперчите.