Рецепты из чечевицы желтой
Суп с жёлтой чечевицей
Для каши из чечевицы подойдут все встречающиеся на полке магазина сорта чечевицы. Быстрее всего сварится каша из красной и черной чечевицы, причем из черной крупы каша будет вкуснее. Из французской чечевицы де Пюи и зеленой чечевицы каша будет готова примерно через минут после закипания. А вот для каши из коричневой чечевицы крупу надо не только промыть, но и замочить в воде на ночь, как фасоль. После этого она сварится быстрее. Кроме крупы в кашу добавляют овощи, грибы и кусочки мяса.
Желтая чечевица — Yellow Daal
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Описание приготовления:
- Не Просто Еда.
- Каталог: Другие основные блюда 50 мин.
- Просто о полезном. Котлеты из чечевицы — просто и вкусно.
- Желтая чечевица по-индийски с овощами и пряностями
- Чечевица, благодаря высокому проценту протеина, способна заменить мясные продукты и хлеб, но при этом она усваивается организмом гораздо быстрее, не нарушая при этом работу кишечника и желудка, а также не превращаясь в лишние килограммы. Для приготовления паштета лучше брать красную или желтую чечевицу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рисовая каша с чечевицей и беконом
- Жёлтая чечевица yellow split lentils — одно из самых лёгких в приготовлении бобовых, она довольно быстро готовится и хорошо разваривается, поэтому отлично подходит для приготовления супов-пюре, паштетов, каш, рагу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Чечевицы желтая — разновидность бобовых.
Чечевица — одна из самых древних культур на Земле. Еще в гробницы фараонов клали чечевичный хлеб, чтобы им было чем подкрепиться по пути в царство мертвых, а библейский Исав продал за чечевичную похлебку право первородства сейчас сложно понять всю тяжесть этой потери, но способность чечевицы кружить голову впечатляет. Чечевица вообще еда странников и путешественников. Да и вкус у чечевицы богаче, чем у большинства бобовых: даже с обычным жареным луком она проявляет свою кремовую бархатную сущность и радует ореховым привкусом. А уживчивый характер этих красивых бобов, похожих на россыпь монет, позволяет снабдить блюда из чечевицы самыми неожиданными и эффектными добавками: в ход можно пустить и миндальное молоко, и любые свежие травы, и даже кабачковую икру. Воспользуйтесь советами по приготовлению чечевицы и повторите один из пяти необычных рецептов, где чечевица раскрывается с новой стороны.
