Рецепты говядина отбивная с сыром
Говяжьи отбивные, запеченные с сыром и помидорами
Отбивные с сыром в духовке всегда получаются мягкими, сочными и очень нежными. Блюдо отлично подойдет как для праздника, так и для семейного ужина в будни. А если добавить картофель, то оно не требует дополнительного гарнира.
Отбивные с сыром в духовке: 6 проверенных в деле рецептов
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Ингредиенты
- Пошаговые рецепты с фото. Отбивные из говядины в духовке.
- Приготовить отбивные из говядины так, чтобы они осталась сочными и мягкими не составит никакого труда, если учесть некоторые моменты и нюансы. Самый важным момент — нарезать мясо нужно поперек волокон.
- Автор: Эльвира, Читатель и автор Food.
- Различные рецепты приготовления отбивных
- Таня Сидлецкая.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Говядина отбивная запеченная с помидорами и сыром составляет ,6 кКал.
- Мясо сполоснуть холодной водой.
Отбивные из говядины с сыром рецепт с фото
Филе говядины порезать на порционные куски, хорошенько отбить с двух сторон, натереть солью, перцем, любимыми приправами для мяса, добавить уксус и дать постоять около часа. Отбивные выложить в лоток для запекания, добавить немного воды чтобы низ не пригорел и поставить в духовку минут на 20 при С. И сверху на мясо выкладываем сметано-грибную смесь, посыпаем тертым сыром и снова в духовку минут на Войти на сайт.
