Рецепт ужина из картофеля пошагово

Картофель, как и хлеб, — всему голова. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка — один из главных ингредиентов в меню.

Говядина тушеная с картофелем

Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой.

За этот овощ, без которого сейчас не мыслима наша жизнь, спасибо надо сказать Петру Первому. Общеизвестно, что это именно он завез его в Россию из Европы, куда картофель в свое время поселился из Южной Америки. На этом с историей картофеля покончим и перейдем поближе к теме блога — кулинарии. О чем мы сегодня поговорим?

• Что приготовить из картошки на второе? Более 300 идей!
• Мелкая картошка — идеальный гарнир и самостоятельное блюдо.
• Что приготовить из картошки?
• Добрый день кулинары и любители вкусно покушать!
• Картофельный гратен под сырной корочкой
• Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит.
• Картошка, как и хлеб — всему голова. Особенно в России и особенно зимой, когда со свежими овощами, мягко говоря, напряженно.
• Простые блюда из картофеля занимают в моей кулинарной коллекции особое, и думаю, многие хозяюшки со мной согласятся: из картофеля можно приготовить много интересных блюд, не только в качестве гарнира, но и полноценные вторые блюда из картофеля. На сайте я вам постоянно показываю, что можно приготовить из картофеля, поэтому для вашего удобства, я решила объединить все свои рецепты вкусных блюд из картофеля в отдельный раздел.

Главная страница » Блюда Из Картофеля. Существует огромное количество разновидностей жаркого или как это еще называют «жаркоп». Сочная и аппетитная картофельная запеканка с курицей — сытное блюдо для воскресного семейного обеда или ужина.