Рецепт малосольных кабачков быстрого - Рецепт: маринованные кабачки быстрого приготовления
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Ароматная, пикантная овощная закуска в приятном кисло-сладком маринаде. Сочные маринованные кабачки отлично подойдут к шашлыку, мясу, запеченному картофелю. Кабачки для приготовления закуски выбирайте молоденькие, с тонкой кожицей. Также можно добавить свежий чеснок, морковь и сладкий болгарский перец. Свежую зелень и специи выбирайте по своему вкусу.
Рецепт нашла у кухарки Мила55, спасибо ей большое. Кабачки помыть, если кабачки молодые, то чистить не обязательно. Нашинковать тонюсенькими кружочками я это делала с помощью овощерезки, которая для чистки картофеля.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
