Рецепт холодца поэтапно
Холодец из курицы без желатина
Основные правила приготовления хорошего холодца Для того чтобы приготовить прозрачный холодец, необходимо помнить несколько простых правил, придерживаясь которых можно будет без труда сотворить этот кулинарный шедевр. Правило 1. Выбор основного ингредиента — мяса.
Мне давно рыбный холодец нравится, и варить я его научилась, и варила по-разному. Но этот рецепт и эти тонкости делают рыбный холодец невероятно вкусным. И прозрачный как слеза, и ароматный, и снежной рыбкой, которая вкусная, сочная и не переваренная. Делюсь простым рецептом блюда, которое хочется приготовить зимой: так готовить рыбный холодец стоит.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
