Маринад для буженины рецепт

Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний. Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую.

10 рецептов буженины для тех, кому надоела колбаса

За рецепт спасибо Виктории Попин. Я указываю продукты в таком количестве, как у автора, хотя у меня кусок мяса меньше. Для маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов.

Сегодня мы немного отойдем от классического приготовления буженины и уделим побольше времени маринаду, в котором будет выдерживаться мясо. Нашпиговывать мясо чесноком и морковью мы тоже не будем. Отойдем от всех правил приготовления буженины. Но сегодня трудно сказать, какой рецепт буженины является правильным.

	493	Основные блюда.
	451	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	134	После развода?
	103	Главными блюдами на пасхальном столе будут пасха и яйца, но, чтобы разговеться после Великого поста, нужно мясо.
	264	На пороге Нового Года, когда дома наполняются ароматами праздничных блюд, буженина занимает свое почетное место среди великолепного разнообразия новогоднего меню. В прошлый раз мы рассказали про рецепт фаршированных шампиньонов , но сегодня давайте поговорим про настоящего короля новогоднего стола- рецепт буженины дома.
	25	Не определен. Войти на сайт.
	412	На пороге Нового Года, когда дома наполняются ароматами праздничных блюд, буженина занимает свое почетное место среди великолепного разнообразия новогоднего меню.
	38	Любое блюдо. Любая кухня.

Буженина в горчично-чесночном маринаде — отличная мясная закуска на любой праздник. Упругая снаружи и очень сочная внутри, она обязательно понравится вашим гостям. Приготовление буженины начнем с приготовления рассола.