Легкий пирог с малиной рецепт
Пирог с малиной в духовке
Ароматная, спелая малина и рассыпчатое, чуть влажное тесто — это и есть пирог с малиной, и печь его надо сразу в два раза больше, потому что улетит вмиг, едва успев остыть. У этого пирога с малиной два главных достоинства. Первое — исключительно вкусное тесто: в меру рассыпчатое, чуть влажное, легкое, гармонично сладкое — в нем есть все, за что мы любим домашнюю выпечку, — ту самую выпечку, о которой знаем, что в магазине такую не купишь: «госты» не те, другое представление о прекрасном и контроль за качеством продукции. Второе достоинство — ягода-малина в начинке. Странно, что в выпечке ее ценят меньше клубники.
Апельсиновый кекс. Пирог с цветной капустой, грудинкой и помидорами. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и ягодами. Паштет из куриной печени с луком и морковью.
Смешайте сухие ингредиенты для теста, добавьте к ним остальные ингредиенты. Выложите тесто в форму для пирога, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями можно посыпать также овсяными хлопьями. Выпекайте корж при температуре градусов на среднем уровне духовки 10 минут. Смешайте ингредиенты для начинки из сыра. Выложите на полуготовый корж малину, поверх ягод выложите смесь из сыра.
