Курник на кефире пошаговый рецепт

Рада приветствовать вас у себя на канале. Сегодня я расскажу вам как испечь курник на кефире без яиц.

Курник на кефире с курицей и картошкой рецепт с фото

Люблю я несладкие пироги на кефире за то, что их проще простого готовить. Никакой подготовки или заморочек с начинкой натер или нарезал все замешал в тесто. И вот готовим чай и можно кушать, так и с пирогом с ветчиной и сыром. В миску влить кефир, разбить яйца и добавить соль — перемешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, снова перемешать. В форму для выпечки я брала силиконовую форму для прямоугольного кекса выложить половину теста.

Всё-таки 7 ложек сахара - это много.. В тесто многие добавляют сахар и соль. На г муки столько сахара - нормально. Я обычно делаю в два раза меньше теста, соответственно, все делю пополам.

Курник с курицей и грибами из дрожжевого теста на кефире. Накройте миску с тестом и оставьте его при комнатной температуре примерно на 45 минут, чтобы оно удвоилось в размере. Растопите в сковороде сливочное масло. Мелко порубите грибы и 1 луковицу. Обжаривайте, помешивая, до выпаривания жидкости.