Капкейки рецепт пошагово с кремом из сыра маскарпоне
Капкейки с кремом из творожного сыра
Воздушный, пышный и легкий — это все о невероятно вкусном крем-чиз. Если хочется охарактеризовать его каким-то одним словом, то это слово «универсальный». Его можно использовать для прослойки между коржами в тортах, выровнять поверхность десерта, сделать привлекательные шапочки на капкейках. Крем-чиз прекрасно сочетается с различными ингредиентами, которые могут варьировать его цвет, аромат и вкус. Как правильно сделать крем-чиз и легко ли его приготовить в домашних условиях? Однозначно да!
Маскарпоне — это любовь. Не зря он используется для тирамису. Его нежный вкус покорил весь мир. И это несмотря на то, что он совсем не сочетается с диетическим питанием. Я очень рекомендую этот рецепт всем, кто хочет получить простые и в то же время безумно вкусные капкейки. И крем, и кексы очень легко готовятся.
| Процесс приготовления | 3 | Рецепт этих капкейков очень прост, и готовятся они быстро — около двадцати минут на приготовление теста, и еще столько же на выпекание. |
| Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 453 | Кексы с кремом из маскарпоне — отличный вариант сладкого и быстрого десерта к праздничному столу. |
| Популярные рецепты | 464 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
| Ингредиенты: | 12 | Анна Нечаева. |
| Сезонное меню | 413 | Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. |
| 313 | Но тесто для капкейков, в отличие от теста для кексов или маффинов, замешивается максимально деликатно, чтобы получилась более плотная и гладкая структура готовых изделий. | |
| 390 | Готовое тесто вылить в форму для кексов, предварительно смазанную растительным маслом. |
Хочу ТОРТ! Легкий, быстрый крем за 5 минут. Идеальный сливочный крем с маскарпоне.
