Как правильно отварить куриную грудку на салат - Как правильно варить куриную грудку?
Как варить куриную грудку для салата?
Куриная грудка — полезное нежирное мясо. В отварной курице много белка, который надолго насыщает и становится строительным материалом для мышц. Рассказываем, как варить куриную грудку, чтобы получилось полезно и вкусно. Куриная грудка — популярная еда среди спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. Она не содержит костей и жира, легко готовится и приятна на вкус. В г отварной куриной грудки всего калорий, 31 г белка и всего 3 г жира, поэтому ее часто включают в диетический рацион.
Куриное филе — очень популярная составляющая многих салатов, которыми мы радуем близких и в будни, и по праздникам. Чтобы правильно его отварить и не сделать сухим, жестким и переваренным нужно знать несколько маленьких, но важных нюансов. Чтобы куриное филе после варки осталось мягким и сочным, нужно использовать только свежий продукт. Вот почему очень важно обратить внимание на срок годности курятины. Варить нужно охлажденное мясо, а не такое, которое было предварительно заморожено. Если оно уже побывало в морозильной камере, дайте ему время размерзнуться на нижней полке холодильника.
Некоторые употребляют этот продукт каждый день. Речь о тех, кто поддерживает спортивную форму или пытается сбросить лишние килограммы. Такие люди предпочитают вареную куриную грудку — в ней много белка и практически нет жира. Но как сварить ее так, чтобы она получилась нежной и сочной, а не суховатой?
