Греческий салат способы приготовление - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото

Категория: Закуски Закуски из овощей. Продолжаю знакомить вас с любимой греческой кухней. Сегодня готовим мельдзяносалата ке скордопсомо салат из баклажанов и чесночный хлеб.

Приготовление греческого салата

Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Исходя из названия, можно понять, что родиной салата считается Греция. Это блюдо не может похвастаться роковой историей, после которой появился рецепт.

Многие из нас нередко заказывают в ресторанах салат греческий классический и всякий раз удивляются, насколько разным это блюдо получается даже у профессионалов. Те же, кто пробовал его непосредственно на земле Древней Эллады, знают истинный вкус, который обеспечивается сочными помидорами и оливками, созревшими под лучами жаркого солнца, а также нежнейшей маслянистой фетой, изготовленной из самого свежего натурального молока. Вроде бы, все невероятно просто греки называют такой салат «хориатики», то есть, «деревенский» , но гастрономические впечатления — просто фантастические! Поэтому, если вы захотите приготовить это блюдо самостоятельно, постарайтесь найти самые спелые овощи, хорошую фету или брынзу, а также оливковое масло первого холодного отжима, которое играет далеко не последнюю роль в этом спектакле вкусов и ароматов.

• Ингредиенты для греческого салата
• Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах.
• Готовим греческий салат.
• Греческий салат с брынзой — аутентичное и очень вкусное блюдо греческой кухни, которое пользуется популярностью по всему миру.
• Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
• Традиционный греческий салат легко приготовить.
• Классический рецепт в самой Греции называется «Хориатики», или «деревенский салат». Так что у нас с этим салатом и фермерскими овощами идеальный мэтч!
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Вам понадобятся
• Греческий салат с фетой и оливками - это идеальное сочетание свежих овощей, ароматных трав и великолепного сыра.
• Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет.
• Любое блюдо.

Греческий салат подают во всех тавернах этой страны. Кстати, здесь, на его родине, блюдо часто называют «хориатики салата», что в переводе означает просто «деревенский салат». То есть, на особую изысканность он вовсе не претендует.